Oddaja vzorcev je zaključena Razglasitev rezultatov in podelitev nagrad: 5. december 2026, Koper, Slovenija
English Slovenščina
European Honey Contest Koper - Slovenia logo

2. Evropsko ocenjevanje medu
Razglasitev rezultatov in podelitev nagrad

Proslavimo odličnost evropskega medu!

Letos se medeni svet ponovno seli v Koper!
5. decembra 2026 v Kopru bomo na zaključni prireditvi razglasili naj medove Evrope in skupaj proslavili čebelarsko ustvarjalnost.

vzorci

Oddaja

vzorca

Oddaja vzorcev je zaključena

Vabljeni na razglasitev rezultatov in podelitev nagrad, ki bo 5. decembra 2026 v Kopru.

Sample collection

zahteve

Zahteve

kakovosti

Med mora ustrezati strogim kriterijem:

• ≤ 18,6 % vsebnost vode,
• HMF (hidroksimetilfurfural) ≤ 15 mg/kg,
• pristnost (brez dodanih sladkorjev),
• skladnost z Uredbo Komisije (ES) št. 37/2010 glede akaricidov.

Pri vseh vzorcih bomo preverili osnovne parametre, zmagovalne tri medove v vsaki kategoriji pa bomo dodatno analizirali na pristnost in varnost.

Prejeli boste analizne izvide, najvišja odličja pa bodo osvojili le pristni medovi z izjemnimi senzoričnimi lastnostmi za vrstni med.

organizatorji

kontakt

Stopite v stik z našo ekipo

Čebelarska zveza Slovenije

Aljaž Debelak

Telefon: +386 40 436 519

E-pošta: czs@honey-contest.eu

Vodja organizacije

Kristjan Kavčič

E-pošta: info@honey-contest.eu

Obalno čebelarsko društvo Koper

Klavdijo Babič

Telefon: +386 41 825 680

E-pošta: ocd@honey-contest.eu